【社食訪問記】味の素冷凍食品株式会社 関東工場

味の素冷凍食品株式会社 関東工場
味の素冷凍食品株式会社 関東工場

コンセプトは「おいしく楽しく健康に」。自分たちが作っている大人気ギョーザもメニュー化

自社のイメージカラーを食堂に取り入れ、活気と癒しを実現した食品会社


「味なら自信あり」という社員食堂があると聞き、それならばと今回訪れたのが、味の素冷凍食品株式会社さんの関東工場です。こちらは主力商品で共にカテゴリシェアNo1の家庭用冷凍ギョーザや業務用冷凍デザートの生産ラインを有し、同社の国内生産の基幹拠点です。

そんな味の素冷凍食品さんの社員食堂は、2014年4月にリニューアル。経営ビジョンのひとつに掲げている「働く人にとって良い会社となる」という言葉通り、従業員に対し、美味しくて安らぎのある社員食堂づくりを目指してつくられたそうです。

それでは、味の素冷凍食品さんの社員食堂をご案内いたしましょう。



まとめ

2014年4月のリニューアルは「おいしく楽しく健康に」をコンセプトに、従業員皆で選考した食堂。

自社が食品会社ということもあり、「メニューは見た目にも味にもこだわりがある」というように、季節に合ったイベント食の実施や旬の食材などを背曲的に使用。社員食堂に「飽きさせない」ための配慮だけでなく、積極的に「社食のうまい化」を推進しています。

また、高い天井や、企業のイメージカラーである「赤」と癒しの「緑」という補色を利用し、より彩度を高めた配色で食堂内に活気と癒し効果を実現しています。

その結果、従業員だけでなく工場見学に訪れる人が絶賛する社員食堂となっているそうです。

他にも社員食堂の食材に自社製品も利用するなど、自社商品に自信があるからこそできる取り組みも多く、社員食堂を通じて「私たちは、冷凍食品事業を通して『人と社会のしあわせ』づくりに貢献します」という企業理念を実践されている企業でした。


味の素冷凍食品株式会社

関東工場

群馬県邑楽郡大泉町吉田1222番地

記事の内容は取材および掲載時点の情報であり、最新の情報を反映・担保するものではありません。

【企業活動リリース】2019/09/18~連日満員!「ギョーザステーション」道頓堀川店は大盛況で営業終了~「ギョーザステーション」両国駅3番ホーム店がついに開店 JR両国駅 幻のホーム※で3年連続オープン 新製品「ひとくち餃子」も味わえる東京限定企画も実施!!!

関連記事一覧

  1. ヤフー株式会社

    ヤフーCSRレポート「日本一、被災地を支援している社員食堂を目指すBASE6」

  2. 【社食訪問記】株式会社東京放送ホールディングス(TBS HD)

  3. 【社食訪問記】東大阪市役所11階食堂

  4. 【社食訪問記】シービーアールイー株式会社

  5. 【社食訪問記】国会議事堂

  6. ソニー株式会社

    【社食訪問記特別編】ソニー株式会社 学生取材編

  7. 【社食訪問記】コニカミノルタ高槻サイト

  8. 【社食訪問記】阿波市役所(阿波市交流防災拠点施設アエルワ)

  9. 【社食訪問記】株式会社クロスエフェクト

  10. ヤフー本社社員食堂で北九州フェア開催!

    ヤフー本社社員食堂で北九州フェア開催! 食材活用で地域貢献も

  11. TOTO株式会社

    【社食訪問記特別編】TOTO株式会社 学生記者取材編

  12. 【社食訪問記】YKK株式会社

  13. 【社食訪問記】伊藤忠商事株式会社

  14. 【社食訪問記】大阪電気通信大学 寝屋川キャンパス

  15. 【社食訪問記】中之島三井ビルディング ダイニング CUIMOTTE

  1. 【社食訪問記】豊田通商株式会社(愛知)

    2024.03.10

  2. 【社食ニュース/動画】和歌山競輪場選手宿舎食堂を掲載開始しました

    2024.03.04

  3. 【社食訪問記】大果大阪青果株式会社

    2024.02.22

  4. ソニーグループでの総務イベントにて講演しました

    2024.02.13

  5. 「2024年どうなる食堂運営業界」フジ産業株式会社 代表取締役 久…

    2024.02.13

  1. 「2024年どうなる食堂運営業界」フジ産業株式会社 代表取締役 久…

  1. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  2. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  3. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  4. 【特別企画】社員食堂で働く人に「社員食堂業界の魅力・やりがい」…

  1. 【社食訪問記】向日市役所 展望レストラン

    2022.06.22

  2. 【中之島センタービル】【社食ニュース/動画】一般の人も利用でき…

    2023.02.17

  3. 【社食訪問記】味の素冷凍食品株式会社 関東工場

    2015.01.27

  4. 【ソルトコンソーシアム】社食運営会社に「社員食堂の魅力」につい…

    2021.12.08

  5. 【花王 和歌山工場】【社食ニュース/動画】フードロスを肥料化し、…

    2023.04.07